Darphin ou l'invitation à un voyage sensoriel { girl's things }

Dans le tourbillon de la préparation des fêtes de fin d'année, de la course aux cadeaux et pour beaucoup le stress du travail (les dossiers à boucler, les bilans...), je mesure depuis peu l'importance de garder du temps pour soi et ses proches, l'importance de prendre le temps de vivre et de prendre soin de soi sans que cela soit pour autant de la futilité.
Je crois l'avoir déjà écrit mais tenir (parfois très mal et pas assez souvent) ce blog m'a permis de faire de belles rencontres qu'elles soient virtuelles ou réelles et dans ces belles rencontres, l'équipe de la marque Darphin.
Effarée par les marques du temps qui passe (et continue de passer un peu trop vite à mon goût) sans que mon neurone semble réellement s'adapter à son âge, il est maintenant je crois assez connu que je suis une stressée des rides en plus d'être une vrai stressée de la vie ce qui ne m'aide pas.
Avec l'équipe Darphin et n'étant absolument pas prête à quelque forme de médecine esthétique que ce soit, j'apprends à revoir en douceur ma vision de l'âge et des effets du temps.

Pour cette soirée de décembre, bien au chaud au coeur du faubourg Saint Honoré et dans les lumières des fêtes, j'étais invitée à redécouvrir la collection des élixirs aux huiles essentielles chères à la Maison Darphin et surtout à découvrir la nouvelle création, une huile 3 en 1 qui m'a conquise en deux temps trois mouvements...
l'Huile revitalisante visage,corps et cheveux de Darphin 
un cocktail d'huiles pour nourrir et illuminer
quelques gouttes chauffées au creux des mains pour faire s'épanouir le parfum de l'ylang ylang, du jasmin, du bois de rose et de la lavande,
quelques gouttes chauffées au creux des mains pour se créer un cocon de bien-être qui va énergiser la journée et apaiser la nuit.

Darphin 
un site avec une boutique en ligne darphin.fr
la livraison est offerte dès 30€ d'achat avec des cadeaux supplémentaires avec les codes NOEL à découvrir sur le site

à l'occasion des fêtes de Noël, des coffrets sont proposés à partir de 15€ comme le très joli 'Ideal Resource' et bien sûr,
l'huile dont je ne peux déjà plus me passer (et non je ne suis pas un coeur si facile à prendre car j'utilise l'huile prodigieuse de Nuxe depuis plus de 15 ans mais son odeur est peut-être plus addictive encore)
l'huile revitalisante à 29€.

pourquoi vous allez aimer vous l'offrir et l'offrir 
huiles d'onagre, d'argan pur, de tamanu, d'amande douce, d'églantier, de pépins de framboise et de tournesol, graines de jojoba... une association d'acides gras essentiels pour être bien chaque jour et une composition d'ingrédients naturels à 98%
un parfum addictif, présent mais subtil, qui vibre sur la peau d'abord porté par l'ylang et l'ylang puis plus doucement par le jasmin et la lavande
une huile à utiliser selon ses besoins et au fil des saisons : réparer un cheveu agressé par les colorations, les brushings, la piscine ou les vacances, par le stress et la pollution, illuminer une peau rendue terne par la fatigue, adoucir et satiner une épaule, un coude, le décolleté...
pour sa couleur ambrée qui met de bonne humeur... je rêve d'ailleurs que Darphin la décline en bougie pour en diffuser l'énergie dans ma maison !

en retard pour un cadeau ou très pressée, les gammes Darphin sont présentes dans un important réseau de points de vente - parapharmacie et pharmacie - que vous retrouverez ici.

pour un cadeau d'exception et un moment vraiment exceptionnel de bien-être à offrir ou à s'offrir,
je ne peux que vous recommander un soin dans un spa Darphin et pour les parisiennes, l'institut Darphin Vendôme, véritable hâvre de paix au coeur de Paris.
l'institut a fait peau neuve il y a peu et tout en gardant son esprit boudoir façon Joséphine de Beauharnais, un souffle de modernité est venu réhausser sa décoration avec des touches sable, gris et argent, un buste de la belle Joséphine croise une photographie de Pierre Darphin, quelques livres d'art et d'architecture, de belles gravures et des céramiques Astier de Villatte... prendre un thé ou le temps d'une pause devant la cheminée ou dans le patio avant et après le soin contribue à rendre ce moment pour soi plus bénéfique encore.
il sera temps ensuite de profiter de la beauté de Paris.

"la peau d'une femme est un miroir reflétant sa vie"

Pierre Darphin 

je nous souhaite une très belle vie :)

Zimtsterne pour réchauffer décembre { mes recettes }

A 48h de la St Nicolas, fête chère à mon coeur de Lorraine et de petite fille (oui mon neurone a 10 ans), il était temps que je mette ma cuisine à l'heure de décembre.
De tous les bredele ou gâteaux de noël que l'on peut préparer, les zimtsterne ou étoiles à la cannelle sont de loin mes préférées.
J'aime le craquant du glaçage qui préfigure le moelleux de la pâte...
J'aime leur goût de cannelle très présent,
J'aime qu'elles accompagnent l'heure du goûter quand on rentre d'une balade les joues et le nez rougis par le froid,
J'aime qu'elles soient la note sucrée avec une tisane de fleur d'oranger ou de citron le soir,
J'aime l'idée d'en faire des petits cadeaux à déposer sur la table ou lorsque l'on rend visite à des amis.
pour vous mettre dans l'esprit de la St Nicolas, allez vous mettre en cuisine.
vous êtes prêt ?

Zimtsterne (étoiles à la cannelle) 
pour 30 à 40 étoiles (cela dépendra de la taille de votre emporte-pièce et de l'épaisseur que vous souhaitez)
130g d'amandes en poudre de préférence brute, c'est à dire des amandes broyées avec leur peau)
130g de noisettes en poudre
variante : n'utiliser que des amandes en poudre
250g de sucre en poudre
15g de cannelle en poudre
2 blancs d'oeufs
1 cuillère à soupe de jus de citron

temps de préparation : 15 mn
temps de repos : 12h (autrement dit les zimsterne ne se préparent pas à la dernière minute)
temps de cuisson : 5mn

montez les blancs en neige en incorporant progressivement le sucre afin d'obtenir des blancs très serrés (un peu comme pour une meringue)
réservez de côté l'équivalent de deux grosses cuillères à soupe de blancs en neige sucrés
dans un saladier, mélangez les poudres d'amandes et de noisettes, la cannelle
puis ajoutez le jus de citron
et enfin les blancs en neige.
mélangez à la main jusqu'à disparition des blancs et obtention d'une boule de pâte.
sans attendre, saupoudrez de sucre glace votre plan de travail et abaissez votre pâte sur 1cm (cela peut paraître épais mais c'est ce qui va donner le moelleux des étoiles).
emporte-pièce en main, découpez les étoiles et les glacer avec les blancs mis de côté avec une petite spatule ou le dos d'une petite cuillère (c'est plus régulier avec une spatule mais si vous n'en avez pas la cuillère fait l'affaire !)
déposez du papier sulfurisé sur un plaque de cuisson et y déposer vos étoiles
c'est parti pour 12 heures de repos !
l'objectif est de laisser la pâte et le glaçage sécher tranquillement.

les 12 heures sont passées, reposée/reposé, vous êtes prêts à terminer les zimtsterne :)
préchauffez votre four à 220° et enfournez les étoiles pour 3 à 5mn en les surveillant comme le lait sur le feu car il ne faut pas que le glaçage brunisse (donc vous évitez de faire comme moi et d'aller vous faire une tasse de thé, vous restez devant le four)
laissez refroidir et vous aurez mérité votre dégustation avec une tasse de lait chaud et vanillé, un thé de Noël épicé, un vin ou un cidre de pomme chaud...

bon et si on est pas doué en cuisine ou qu'on a pas envie ?
j'ai la solution !

merci HEMA et Marks & Spencer :)
sachet de 125g de short breads en forme de sapin et étoiles, 2,95€ chez Marks & Spencer
sachet de 125g de sablés en forme d'étoiles, boules et cloches, 1€ chez HEMA

une Shooting box pour garder les belles choses { christmas gift et bon plan }

Et voilà, décembre est arrivé et le décompte pour acheter, emballer et enrubanner les cadeaux est entamé.
Je mentirai si je disais que je n'aime pas ces semaines avant Noël, je les adore.
Ce que j'aime aussi c'est retrouver famille et amis et passer une bonne partie de mon temps à les photographier pour garder bien au chaud et hors de ma mémoire (qui peut défaillir) les jolis moments passés.
Oui mais force est de constater que le résultat n'est pas toujours à la hauteur de mes espérances, un cliché pris sur le vif n'est pas toujours gage de mise en valeur même si le naturel reste préservé et pour les photos pausées, hé bien, disons que dans ma famille, nous sommes atteints du syndrome "la photo est moche mais c'est bien toi" hérité d'une aïeule au verbe pour le moins direct.
Oui pauser pour une photo, ce n'est pas donné naturellement à tout le monde de la même façon que faire quelques jolies photos - parfois par hasard - sur une série de 100 ne fait pas un bon photographe ;)
Alors quand je feuillette les vieux albums de famille, à une époque où l'appareil photo personnel n'était pas encore si démocratisé, je ne peux m'empêcher d'être à la fois émue et amusée par les photos faites de toute évidence chez un photographe.
Le soin apporté aux vêtements, la pause sérieuse...tout est fait pour laisser la meilleure empreinte possible et bien des années plus tard, ces photos sont devenues des petits trésors et je me surprends à avoir envie de belles photos de notre famille telle qu'elle est aujourd'hui sauf qu'on ne choisit pas un photographe comme un nouveau carnet ou une paire de chaussures.
Chaque photographe a son oeil, son style, une personnalité.
Il n'est pas toujours évident de comparer prix et prestations...et pour certains encore moins évident de savoir les négocier.
Et puis que se passe t-il si la séance se passe mal ? combien de photos attendre d'une heure de travail ?
C'est pour répondre à ces questions et remettre en valeur la photographie professionnelle pour les particuliers que Sarah Aizenman et Dan Kleczewski, fondateurs de l'agence MyPhotoAgency, ont conçu les coffrets "shooting box".

myphotoagency.com/lashootingbox
pour celles et ceux qui sont fnac addict, la shooting box y est présente !

pourquoi vous allez aimer ?
4 coffrets pour répondre à plusieurs thématiques (solo, famille & amis, grossesse & bébé, événement mariage/anniversaire/diplôme) de 79 à 299€
une formule complète : temps de travail du photographe, nombre de photos remises et support
un réseau de 200 photographes professionnels partenaires de myphotoagency et qui ont été sélectionnés pour leur éthique professionnelle autant que pour la qualité de leur oeil photographique
parce qu'avec la shooting box, pas de syndrome "la photo est moche mais c'est bien toi" mais selon vos besoins, la garantie d'une belle photo qui vous mette en valeur en gardant ce que vous êtes et que vous aurez plaisir à transmettre

bonus "vous allez aimer" 
myphotoagency et les belles e-parisiennes vous offrent une réduction de 25% avec le code ESTORYNOEL pour tout achat d'une shooting box avant le 14 décembre... l'occasion de glisser une box sous le sapin :)

merci aux belles e-parisiennes pour cette jolie rencontre avec les créateurs de myphotoagency et de la shooting box, Sarah Aizenman et Dan Kleczewski.
pour un shooting réussi, se faire maquiller par un professionnel est un vrai plus que j'ai pu mesurer avec la talentueuse et très patiente Sonia Allal.
la preuve ?
une photo de moi sur le blog pour laquelle je remercie la photographe, Marie-Béatrice Seillant, qui a capté un moment de calme (j'ai presque l'air zen non ?) au milieu d'une soirée pourtant riche de participantes et de papotages ;)