Prendre des coups de soleil à Pigalle

Dans les oreilles ce jour là, j'avais "j'aime plus Paris" de Thomas Dutronc et je me disais que dans mon cas il aurait d'abord fallu que je l'aime...
Je sens que j'étouffe, je manque de souffle, je suis tout pâle
Du coup au lieu de rentrer directement chez moi après mon cours de danse, j'ai préféré prendre des coups de soleil dans les rues de Pigalle.

J'ai commencé par flâner dans les rues de la nouvelle Athènes pour faire une pause dans le jardin du Musée de la vie romantique écrasé de soleil et de chaleur avant de rejoindre le grouillant boulevard de Clichy.

Et puis parce que je n'aime toujours pas Paris et que je cherche toutes les bonnes raisons de le faire, je suis allée soigner mes coups de soleil et en prendre d'autres (blonde je suis) à la Cité du Midi.

La Cité du Midi c'est d'abord une impasse au bord du boulevard de Clichy comme il s'en trouve de nombreuses à Paris et dans tous les arrondissements.

A l'écart du bruit et de la vie qui ne manque pas de piquant du boulevard, cette impasse, où Jacques Baratier a tourné un court-métrage en 1951, vous donne envie de poser vos valises et vous allonger dans un transat... ou de prendre arrosoir, plantoir et autre arrosoir pour mettre votre patte aux jardins qui s'étalent de cours en pots. 

Pas de cigales mais oliviers, palmiers, lauriers roses et potées de lavande au milieu des géraniums et des hortensias feraient presque entendre le "ksskssksss" qui met les neurones en mode farniente que ce soit sur la côté d'azur française, au Portugal ou en Espagne... d'ailleurs le nom de la Cité du Midi lui viendrait de ses habitants venus du Sud pour s'installer dans la capitale d'après-guerre.

Curieusement et bien que j'y passe régulièrement, peu de touristes pressent leurs pas dans cette jolie impasse certes coincée entre une sandwicherie et un sex-shop mais qui offre une parenthèse toute méditerranéenne à une balade dans le Montmartre "so Paris" ;) 

Parce qu'à beaucoup marcher, à monter et descendre les rues de Pigalle, il vous faudra bien faire une pause, mes adresses préférées...

KBCaféshop
53 rue Trudaine
75009 PARIS

Marlette 
51 rue des Martyrs
75009 PARIS

Le Dépanneur 
27 rue Pierre Fontaine
75009 PARIS

et puis aussi Buvette, SugarDaze, Rose Bakery, CollectionT, Luz Verde... les adresses ne manquent pas ;)

Le Musée de la vie romantique
Hotel Scheffer-Ronan
16 rue Chaptal
75009 PARIS
M° Pigalle ou St Georges
vie-romantique.paris.fr

La cité du Midi
48 boulevard de Clichy
75018 PARIS
M° Pigalle

et donc Thomas Dutronc...

le soir où j'ai réussi des muffins avec { Marlette }

Mon beau-frère a une formule simple :
Cuisiner est un plaisir,
Le plaisir détend,
donc la cuisine est une détente.
Je dois dire que si j'ai de suite été d'accord avec le point n°2 de sa formule, en revanche la formule entière ne m'était pas évidente.
Avec moi, cuisiner n'est pas toujours synonyme de détente... je me prépare mal, je me décide à cuisiner et dois régulièrement adapter la recette car il me manque la farine de châtaigne ou la fécule ou la poudre de noisette ou l'extrait de truc... bref je finis par bidouiller, je remplace l'huile de noisette par une huile végétale lambda... ça finit mal et je ne suis pas du tout détendue.

Pour autant et bien obligée de constater que la formule fonctionne,
je ne voulais pas renoncer et suis partie en quête d'un joli kit de cuisine qui me remette en selle et j'ai trouvé Marlette.

Marlette,
ce sont des kits salés ou sucrés,
c'est une gamme bio et une gamme sans gluten,
des recettes simples et savoureuses,
auxquelles progressivement on peut ajouter sa patte (ou pas).

J'ai craqué pour les kits sucrés (on ne se refait pas) et hier soir, alors que je suis rentrée assez énervée par une looooongue jounée et du coup un rendez-vous manqué avec des amies, et qu'en plus ma box sfr était en rade, à 21h45 j'ai pris un kit et hop en cuisine !
L'avantage du kit de cuisine est que les ingrédients frais à ajouter se trouvent facilement chez soi.

Pour ce premier essai, j'ai choisi les muffins au son d'avoine et pour ma préparation :
un yaourt bio de brebis,
deux gros oeufs fermiers,
du  beurre doux de baratte et bio...
...le tout trouvé chez Naturalia... c'est bio et je peux trouver facilement en petites portions... quand on ne cuisine pas ou peu, pas d'intérêt à stocker.

La recette en photos, c'est à venir et oui, il était tard, j'ai donc mis le robot en marche (il était content, il n'est pas souvent mis à l'honneur alors que vraiment il est beau)... mais on peut très bien se contenter d'un saladier et de la force de ses petits bras.

 

 

 

Alors je dis MERCI
merci MARLETTE et merci mon beau-frère adoré, oui, la cuisine détend.
les muffins sont moelleux à souhait, sucré juste ce qu'il faut, c'est à dire pas trop pour les becs excessivement sucrés mais... délicieuse surprise, pas eu l'envie de rajouter de la confiture ou du chocolat, ces petits muffins se suffisent à eux-mêmes.
l'astuce MARLETTE était d'ajouter un zeste d'orange... qui est devenu chez moi du zeste de kumquat et de citron bergamote.
et pour vous ?
la cuisine est-elle une détente ?
avez-vous déjà testé des kits ? si oui, donnez-moi les noms... je me sens bien partie là ;)

 ♡♡ les jolies adresses du jour ♡♡

MARLETTE
un joli site internet avec la présentation des recettes, des astuces et des photos qui vous vont donner l'envie de vous mettre en cuisine et la jolie rencontre des créatrices Margot et Scarlette !

les kits sont proposés sur une gamme de prix de 5 à 12€ (les formules sans gluten sont les plus chères), ce que je trouve raisonnable sachant qu'il n'y a pas de perte.
pour moi qui n'ai pas une grande cuisine, la formule kit me permet de ne pas multiplier les boîtes de farines et aides culinaires en tous genres... et m'évite ainsi de stocker et pire de jeter des produits non utilisés (et périmés, éventés...)

une page facebook ici et un compte twitter @Marlette1
c'est aussi une e-shop et des points de vente un peu partout en France
comme à Paris...

à La Grande Epicerie du Bon Marché :)
38 rue de Sèvres
75007 PARIS

Naturalia 
l'enseigne historique en matière de produits biologiques et naturels (si, depuis 1973 !).
le mien se trouve 196 bd Voltaire dans le 11ème et l'équipe y est adorable
tous les autres points de vente et une e-shop sont sur le site en ligne ici

A nice place for a nice tea at Café Kousmichoff

Dans mes nombreuses addictions, le thé est en bonne place, peut-être même à la première place.
Je ne me rappelle plus qui m'a dit pour la première fois "viens, on va se faire une bonne tasse de thé et tu vas me raconter..." avec la variante "ça ira mieux"... mais ce qui est sûr c'est que c'est devenu ma cup of tea de boire du thé et que, petit à petit, mes papilles ont eu envie de découvrir d'autres thés que ceux proposés en sachets en hypermarché.
ce n'est pas une question de snobisme mais une fois que vous avez plongé dans les boîtes des grands maîtres du thé... je vous souhaite bien du courage pour vous en sortir car ce n'est que plaisir et volupté, plénitude et zen, stimulation et énergie...

Ma première boîte Kusmi Tea a investi mon sweet home il y a 7 ans environ, peut-être un peu plus...et j'attendais patiemment qu'après avoir investi dans le développement de boutiques et la vente en ligne, Kusmi Tea se décide à ouvrir une maison de thé, un salon cosy, un café, un restaurant... un lieu où partager une tasse de thé ou plus parce que... viens tu vas me raconter...

Ma patience a été récompensée puisqu'il est là cet espace cosy et trendy, doux au regard et accueillant, moderne et lumineux... les yeux brillent devant les boîtes alignées, les narines frémissent et les papilles s'agitent... c'est que le café Kousmichoff a des atouts pour vous attirer, vous séduire et vous faire revenir...

Lové au 1er étage de la boutique des Champs Elysées, rénovée pour l'occasion, le Café Kousmichoff vous accueille de 8h à minuit pour vous faire découvrir le thé dans tous ses états.
Petit-déjeuner, brunch, déjeuner, tea-time, cocktails en after-work ou rendez-vous d'amoureux, rendez-vous d'affaires, dîner léger avant un spectacle... aucune occasion ne manque à l'appel.

La carte est savoureuse, le Café Kousmichoff sait s'entourer de délicieux partenaires tels que Marlette et la Pâtisserie des Rêves, mais sait avant tout vous accompagner avec une équipe attentive, soucieuse de vous faire passer un moment un peu hors du temps... et non je n'ai pas écrit ce post après avoir succombé au démoniaque cocktail Kusmiroska mais j'aurais pu vous pouvez cliquer ici et vous transporter au 71 avenue des Champs Elysées pour passer un moment avec moi...

  

un petit déjeuner continental, 

un petit déjeuner bien-être, 

clore une semaine chargée et échanger sur des enjeux professionnels, 

dévier sur des papotages entre copines, 

repartir avec le compteur d'énergie au maximum.

se donner rendez-vous à 8h pour un petit déjeuner... et voir le jour se lever tranquillement sur une des plus belles avenues du monde...

 

... ou se donner rendez-vous vers 20h et laisser s'étendre la nuit et les lumières de Paris avec des cocktails qui savent savamment distiller leur chaleur toute slave...

Le Café KOUSMICHOFF

71 avenue des Champs Elysées

750008 PARIS

tel : 01 45 63 08 08 

tous les jours de 8h à minuit

la page facebook du Café KOUSMICHOFF est par ici
et si vous n'avez pas l'occasion de vous déplacer à Paris, je vous conseille de faire un tour sur la boutique en ligne par là :)
je vous recommande vivement de réserver et si cela est possible de demander que vous soit gardée une des petites tables près des fenêtres... enchantement garanti.
vous pouvez retrouver une autre histoire de Café Kousmichoff chez la douce Nantaise à Paris en cliquant juste ici :)